やはり福井でもそば処と言われている今庄に住んでいるからでしょうか。
私が小さい頃にはそばを食べようなんて気持ちは起こりませんでした。
それが何時の頃からか変わってきました。
やはり歳を取ったんでしょうか、そうでしょうね。
さて、そんな話よりおそばの話ですね。
先日、何とはなしに三国に行ったんですが、当てもなくぶらぶらと歩いていると一軒のおそば屋さんを見つけました。
造りが古めかしく如何にもそば屋が似合うという感じでした。
名前は盛安。
看板からして古そうです。
不思議ですが、そば屋と言えば近代的な鉄筋コンクリートよりも今にも壊れそうな家が似合うのは何故でしょうか？？？
中にはいって窓際に席を取りました。
お店はこぢんまりとしていて、お昼時ともなればすぐに一杯になるようなお店でした。
いつものおろし蕎麦をお願いして、待つこと暫し・・・・・、
麺はちょっと細めでした。
やはりそばはシンプルイズベストですね。
盛安さんは
〒913-0046 福井県坂井市三国町北本町３丁目２−３０
TEL 0776-82-0405
定休日：水曜日
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜20:00
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