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2017年01月10日

かくれ庵

 まるで田園の中にある様なお店があります。

 名前はかくれ庵

 その名の通り近くまで行かないとお店であることが分かりません。

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 お店の周りにはまだ田園風景が残っていて、お店の中は広く取ってあります。

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 で、そば屋さんではいつものようにおろし蕎麦をお願いしました。

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 後で知ったんですが、このお店では蕎麦だけではなくピザすき焼きなども頂けるようです。

 メニューはこちらから

 もっと詳しい情報はこちらから

 お昼に一度行ってみたいお店ですね。

 住所
 福井市下馬2丁目1906−5
 TEL:(0776)-33-5838
 定休日 第1月曜日・毎週火曜日

 地図
 



posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 04:07| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | そば屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月29日

そば処 藤栄

 久々にお蕎麦屋さんに行ってきました。

 私が行くのはなるべく新しいお蕎麦屋さんなんですが、これには理由があります。

 それはお店を紹介するためです。

 今までに何軒お邪魔したのか分かりませんが、50軒以上にはなると思います。

 さて今日は鯖江市にあるお蕎麦屋さんです。

 名前は「めん処 藤栄」さん。

 黄色い建物が目印です。

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 中に入ると長いカウンター席とテーブル席
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 それとお座敷があります。
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 お店の一角には骨董品も置いてあります。




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posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 14:28| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | そば屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月27日

朝倉の里 利休庵

 朝倉氏遺跡と一乗滝の中間にあるそば処。

 農家の家をそのままそば屋にしたような感じです。

 ちょっと道から離れているので分かりづらいところがありますが、手打ちそばを楽しむことが出来ます。

 農家の家という感じです。
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 素朴な暖簾をくぐると・・・・・、
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 大きな行燈がつり下がっています。 
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 行燈の紙は囲炉裏の煙で煤けていました。

 囲炉裏
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 部屋はそれぞれ襖で仕切られていて、昔の家の造りそのままです。
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posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 13:42| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | そば屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月13日

そば処 まつや

 平泉寺の駐車場に隣接してそば屋さんがあります。

 平泉寺を訪ねて時にお蕎麦を頂きました。

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 お店の中に入ると・・・、
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 目に入るのがこの大きな火棚。

 いろんなものがぶら下がっています。

 壁にはここを訪れた有名人の写真が飾ってありました。
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 客さんじゃないのに椅子に座って寝ている猫。
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posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 09:23| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | そば屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月27日

八助

 勝山差議長まつりの時、お昼にそばを食べました。

 八助というお店です。

 このお店は元々は製粉所なんですが、その横にお蕎麦屋さんを始めました。

 何時ごろかは分かりませんが・・・・・。

 やはり差議長まつりだったせいか大勢の人がお蕎麦を食べていました。

 この細い路地の向こうにあります。

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 右隣が製粉所です。
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2014年08月24日

そばの里

 今庄には何件かの蕎麦屋さんがあります。

 そのうちの一つ茅葺きの屋根のそば屋さんを紹介します。

 名前はそばの里

 このお店は土日と祝日にしかお店を開かないので、ウィークデーにやって来られた人は残念ですが、食べられません。

 以前は茅葺きだったんですが、豪雪時に屋根をトタン屋根に変えました。
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2014年07月08日

だいこん舎 別館

 越前陶芸村に一軒のお蕎麦屋さんがあります。

 以前は鯖江市の旧8号線沿いにあったんですが、越前陶芸村に移転されました。

 名前は「だいこん舎」

 毎年行われる陶芸まつりの会場の近くの小高い丘の上にそのお店はあります。

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 こちらはお店で・・・・・、
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 こちらが別館です。
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 昔の家を改造して別館にしています。

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2014年04月25日

蕎麦どころ いたどり

 その昔板取は上板取と下板取に別れていました。

 現在では上板取に茅葺き屋根の家が残っていて、下板取には最後の茅葺き屋根の家が取り壊されてからずいぶんと年数が経ちました。

 その下板取でお蕎麦やさんを営んでおられる方がおられます。

 このお店は昔民宿だったものを改装してお蕎麦やさんにしたようです。

 国道365号線を敦賀方面に向かって進んでいくと・・・・・・。

 道路脇に置かれた「十割そば」と書かれた看板があります。
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 板取川を渡ればそこは下板取があった集落跡。
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 残っているのは蔵と作業後屋だけです。

 ここがそのお蕎麦やさんです。
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 シンプルなメニューです。
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 そばにコーヒーというのがおもしろいですね。

 では中に入っていきます。

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2014年02月12日

御清水庵

 武生の町の一画にある小さなお蕎麦屋さん御清水庵。

 ここのお蕎麦は御清水で作られています。

 初めてこのお店に入った時にちょっと名前が気になっていたんですが、先日伺ったときにその名前の由来が分かりました。

 このお店のすぐ後ろに湧水が湧いていてその名前が御清水。

 そこからつけられた名前でした。

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 お店に入ると御清水から引かれた水が出ていました。
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 お店の中はテーブル席が三つだけの小さなお蕎麦屋さんです。
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2014年01月26日

めん房 丸仁

 福井県の美味しいものと言えば、おろし蕎麦とソースかつ丼。

 いつもはヨーロッパ軒でソースかつ丼を食べるんですが、その日はなぜかおろし蕎麦も食べたくなって両方食べられるお店に行きました。

 敦賀市神楽通りにあるめん房 丸仁

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 店内は私一人がお客さんで、ストーブが真ん中にひとつ・・・・・。
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 ちょっと小さめのかつ丼とおろし蕎麦。

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 暖かいご飯と冷たいそばがなんとも言えませんでした。

 こんな風に食べるのも福井独特なのかもしれません。


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