石川茶舗

　私が定期的にお茶を買っている石川茶舗さんの前の道路がいま、幅を広げて改装中です。

　道幅が広がった分、お店が小さくなってしまったんですが、今でも昔の面影を残してくれています。


　石川茶舗さんのお店です。
　
　お店の前の道路はまだ舗装が済んでおらず、砂利道のままです。


　お店の中のディスプレイは昔のままです。
　

　
　棚に陳列してあるつぼや缶にはお茶が入っています。
　
　昔の雰囲気をかもし出すために並べているのかと思いましたが、今でも現役だそうです。


　私がご主人と話をしているときに、お客さんが入ってきました。

　やはりお馴染みのお客さんだったようで、お客さんの好みが分かっているような会話でした。
　
　


　私はこのお店で粉茶を買います。

　粉茶は玉露の粉ですから、旨いのは当たり前です。


　それを湯冷ましで出して冷蔵庫に入れて冷やしていただきます。

　とても美味しくて、今では一日に約１リットル位は飲んでしまいます。

　この習慣は結婚してから覚えました。

　お茶がこんなに美味しいものだとは思いませんでした。

　まろやかで、少し甘みがあります。

　石川茶舗さんに置いてあるお茶はすべて、京都の宇治茶だそうです。

　お茶の楽しみ方には色々あると思いますが、宇治茶をお求めになるにはここでどうぞ。

　私のお勧めのお店です。

　石川茶舗さんの場所は
　



　お待ちしています。

行きつけのお茶屋さん

　僕はお酒をあまり飲まないが、代わりにお茶はよく飲む。
　丁度、お茶が切れてきたので買いに行った。
　場所は鯖江市。

　結婚するまでは、お茶なんかは番茶ぐらいしか知らなかったが、嫁はんが鯖江市出身なのでよくこのお茶やさんに買いに行ったそうだ。（ちょっと日本語がヘン）
　そんな理由から、そこでお茶を買うようになった。

　お茶の銘柄（？）は”粉茶”。

　このお茶は、湯冷ましで抽出すると滅茶苦茶に旨い。
　今まで飲んだことがなかった。（単に世間を知らなかっただけなのだが･･･。）
　お茶が甘く感じられるのだ。

　以来、コレしか買ってないし、飲んでもいない。
　
作り方は至って簡単。

　こし器の中に大さじ３杯の粉茶を入れ、上から湯冷まし（約１リットル）を注いで抽出する。
　後は冷蔵庫に入れて置いて、気が向いたときに飲むだけ。
　簡単でしょ。

　試してみてはどうでしょうか。


石川茶補の住所
　　鯖江市本町四丁目
　　TEL：[phone]
　　FAX：[phone]
　です。



　
このお茶屋さんは、創業が慶応三年で、１３０年続く老舗なのだ。
鯖江藩五万石御用達のお茶屋さんなのだ。
ちなみに、前に停まっている車は僕のです。
　

この缶缶の中に銘茶が入っています。