山うに入りたこ焼き

鯖江市河和田地区に残る伝統の薬味山うに。

　この薬味はそれぞれの家庭で作られていたためそれぞれ違った味がするそうです。

　この伝統薬味を使ったたこ焼きがあるのでお店に行ってきました。

　お店は漆器会館に行く途中にありました。

　

　お店の中は・・・・、
　

　中には小さいですが、食べるスペースもあります。
　

　鯖江市で作られている眼鏡、漆器類、木工製品なども置いてありました。
　

　これが山うにです。
　
　
　で、これがたこ焼きです。右のオレンジ色のものが山うにです。
　
　

　漆器会館に行かれる時には丁度通り道なので、立ち寄ってみてください。道の左側にあります。

　また、薬味を作ってみたい方やこの薬味を作っている�渇z前隊を知りたい方はホームページを訪れててみてくださいね。

　ホームページ

　�渇z前隊

ＩＷＡＢＡ ＣＡＦＥ

　アメリカにはスターバックス・コーヒ−があり、略してスタバ。

　スタバは全世界に広がって日本にも大きなまちには存在します。

　その言葉をもじって鳥取県にはスナバ・コーヒーが、そして福井県にはイワバ・コーヒーがあります。

　そのイワバ・コーヒーは福井県の東尋坊にありました。

　

　そんなコーヒー店があることは知らずに訪れたんですが、最初は風を避けるためでした。

　普段、コーヒーは飲まないのですが、こういう時にはコーヒーを飲むようにしています。

　お店の中の席は海の方に向いていて、景色を眺めることが出来るようになっています。

　
　
　入口でコーヒーとケーキをお願いして、海がよく見える席を探して奥に入って行きました。

　そして、眺めがいい席に着きました。

　
　

　目の前には東尋坊の荒々しい断崖と海が広がっています。

　

　椅子に深ぶかと座って眺めていると・・・・・、



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軍鶏家 おかめ

　お昼に新しく出来たと言う噂を聞いて出かけて来ました。

　名前は軍鶏家　おかめ。

　お店は旧国道８号線沿いにあります。
　
　
　シンプルな店構えです。
　

　軍鶏と言う位なので焼き鳥屋さんかな？と思いましたが、焼き肉もメニューにあるようです。

　お店の中に入ると・・・・、
　
　テーブル席と畳の咳があります。

　そして上からは何やら潜望鏡のようなものが・・・・。
　
　煙を吸いだすファンでしょうか。

　でお願いしたのがカルビ定食でした。
　
　おろし蕎麦がついていて、福井県らしさを感じました。

　このお店には初めてだったので他のメニューはよく知りません。

　お値段もそんなに高くなかったと思います。

　カルビ定食で1500円ぐらいだったかな。

　まだ行ってない方へお勧めです。

　住所
　越前市妙法寺町412
　営業時間　11:00〜14:00
　　　　　　17:00〜22:30
　　ＴＥＬ　[phone]
　定休日　木曜日

越前そば 西村屋

　福井県ではお蕎麦屋さんが多く営業しています。

　そのお店の多くは郊外にあるので車でなければいけないところが多いです。

　駅前は歩いて行けますが、やはり車が便利です。

　今回お邪魔したのは、国道8号線沿いにあるお蕎麦屋さんです。

　越前そば　西村屋。

　

　駐車場もそれなりの広さで、難なく停められます。

　ただ駅からはちょっと遠いので、車で来られるお客さんが主だと思います。

　お蕎麦屋さんには囲炉裏が似合います。
　

　中に入って畳の席に座りました。
　

　半円のテーブル
　
　これもなかなか面白いですね。

　ちょっとお腹がすいていたので、いつもとは違うメニューをお願いしました。
　
　おろし蕎麦と、ミニかつ丼と天ぷらとおみそ汁。

　壱度に福井県の名産を味わえる品ぞろえでした。

　美味しく頂きました。

　住所
　福井瑛北四ツ居2丁目1-5
　Tel：[phone]
　
　地図

田嶋

　堺港は言わずと知れた越前ガニの水揚げ地。

　そこでの魚介類は新鮮この上もありません。

　以前に行きたいと思っていたお店に行ってきました。

　お店の名前は田嶋。

　三國港のすぐわきにあるお店です。

　

　お店の前には干物などを打っているお店があります。
　
　ここも田嶋さんのお店のようです。

　中に入るとカウンター席とテーブル席があります。
　
　お邪魔した時はちょうどお昼時だったので満席でした。

　カウンター席に座ったんですが、すぐ横の窓からは海が見えました。
　

　これがメニューで・・・・
　
　
　海鮮丼をお願いしました。
　
　
　お値段は2600円と少々高かったんですが、量が半端なく多かったです。

　ちょっと私的には多かったですが、運動をしている方にはちょうどいいかもしれません。

　新鮮なお魚を食べたい時にはこのお店は候補に入れていていいと思います。

　地図

そらば亭

　国道8号線にある蕎麦屋の看板が気になっていました。

　いつか行こうと思ってたんですが、ちょうど福井に行く途中の右側にあるので、なかなか立ち寄れませんでしたが、やっと行けました。

　

　お店の名前はそらば亭。

　

　そらば亭という意味が分からないんですが、とにかく暖簾をくぐってお邪魔しました。

　ちょうどお昼時だったので、お店全体の写真は撮れませんでした。

　このお店は以前お寿司屋さんだったそうで、その名残が残っていました。

　カウンターはお寿司屋さんの名残です。
　

　奥にはお雛様が飾られています。
　

　カウンターの席は畳敷きになっていて、足を伸ばせます。




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かんきち

　お昼に初めて行ったお店です。

　お店は鯖江市の西縦幹線十幹線沿いにあります。

　名前はかんきち。

　

　中に入ると・・・・・
　
　長い廊下があって・・・・、

　カウンター席とテーブル席があります。
　
　
　みんなでワイワイと行ったのでコースは何かは分かりません。

　出てきたお料理。
　

　最近は郊外型のお店が多く出来てきて寄りどりみどりです。

　こんな傾向は消費者にとって大変便利ですが、お店側にとっては料理の種類を考えないといけないので大変だと思います。
　
　今回も大変満足しました。

　住所
　　福井県鯖江市三六町1-14-6
　　Tel　[phone]　
　　

　地図

三河屋

　武生には古い町並みが多く残っています。

　中でも蔵の辻はその名の通り蔵が多く残っています。

　その一角に今回紹介する三河屋さんがあります。

　蔵の辻への入り口はいくつかありますが、総社通りから入って行きました。
　

　小さなお店です。
　

　入口は普通の家に入るようです。
　

　座敷テーブルとカウンターがあります。
　
　

　今回はカウンター席に座りました。



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SIATTLE'S Best Coffee

　西武福井の近くにあるアップルビル。

　そのアップルビルの1階に喫茶店があります。

　お店はちょっと気になっていてよく通るんですが、なかなか入る機会がありませんでした。

　先日福井に行った時にちょうどお昼時だったので小腹を満たしに入りました。

　外から見えるお店の外観です。
　

　中に入ると・・・・、
　

　
　外が見える場所に座って・・・・・、
　
　スパゲッティーをお願いしました。

　お店の中
　
　そんなに広くはなく、お持ち帰りとお店の中で食べられるようになっています。
　
　お願いしたスパゲッティー
　

　時間に余裕がある時に窓際に座ってぼんやりと外を眺めて、時間の過ぎるのを見てるのもいいものです。

　行き交う人の姿。

　時間を切り取ったように流れていきます。

町の駅 和た理

　和た理と言う名前はよく使われている単語なんでしょうか。

　今回紹介する和た理は勝山市にある小さなレストランですが、同じ名前のそば屋さんが越前市にもあります。

　越前市のお店は蕎麦だけを頂けますが、こちらのお店は他にうどんやちょっとした洋食も頂けます。

　大野市に近い国道157号線沿いにあります。
　

　お店の中は・・・・
　

　見晴らしが良いお座敷もあります。
　

　いろんなメニューの中で、やはりおろし蕎麦をお願いしました。
　

　なぜ皿が二枚あるのかを尋ねたら、ここらの人は何枚もそばを食べるので二枚にしたとのことでした。

　大きな皿一枚にすれば事足りると思うのですが、これも風習なのでしょうか。

　勝山市内からちょっと離れたところにあるので、車で大野市に行く時に立ち寄ったりできます。

　住所　　　勝山市平泉寺町大渡２１−１６
　ＴＥＬ　　[phone]
　営業時間　9:00〜19:00（閉店）
　定休日　　第2・4水曜、祝日の場合は営業、8月は無休(12月31日〜翌1月2日休)

地図