月尾の梅月せんべい（旧武生市）

　今は不思議とテレビを見なくなったのですが、少し前までは良くテレビを見ていました。

　その中で覚えているコマーシャルがあります。

　そのコマーシャルはアニメなのですが、とてもシンプルな故に不思議と覚えているのです。

　まだ今でも放送しているのかどうかは分かりませんが、確かこんな風だったと思います。

　家来

　　殿、月尾の梅月せんべいをどうぞ。

　殿
　
　　うまい！！

　
　たったこれだけだったと思うのですが、今でも覚えています。


　
　私事ですが、歳を取ってくると歴史のある街中を歩くのが好きになります。

　そして、小さな発見をすると

　　ああ・・、こんな処にあったんだ！！

　と一人ニヤニヤしてしまいます。

　他人から見れば不思議な光景でしょうけれど。


　つい最近武生の街中を歩いていたときにもこんな気持ちになりました。


　以前に紹介した栄雲堂さんの近くで梅月せんべいで有名な菓子本陣　月尾さんのお店を偶然見つけました。

　こんな時ってどうゆう風に表現したらいいのか分かりませんが、何故か懐かしくなるのです。

　これが街中を散策する楽しみかもしれません。


　菓子本陣　月尾さんの店先です。

　


　お店の中には色んなお菓子が並んでいます。

　


　これが梅月せんべいです。

　

　懐かしいでしょ？


　お店にはアンティークな物も置いてありました。

　

　レトロな感覚が懐かしいです。


　場所は
　
　クリックすると大きくなります。


　武生に来た際にはお立ち寄り下さい。


　お待ちしています。




追伸

栄雲堂(越前市）

　旧武生市の総社さんの周りには老舗のお店が多くあります。

　今日はその中の一つ栄雲堂さんを紹介します。

　
　場所は
　
　クリックすると大きくなります。


　栄雲堂さんは武生駅から総社さんに向かって歩いていき、最後の交差点にぶつかって丁度左側にあります。


　ここがお店です。
　
　


　お店の中には色んな和菓子が並んでいます。

　

　


　いま栄雲堂さんで一番のお薦めが

　

　このみっくす大福の中にはイチゴやあんこやクリームや色んなものが入っています。

　そしてこれらを包んでいる皮は羽二重餅に使われている皮だと思います。

　柔らかくて美味しいです、それに甘さもそれ程しつこくありません。


　栄雲堂さんのお菓子はここのお店でしか買うことは出来ませんので、総社さんにお参りにきた際には是非お土産にどうぞ。


　お待ちしています。

水仙まんじゅうと水ようかん

　もう後１週間で夏休み。

　夏は海へ山へと人が多く繰り出します。

　そして、お盆になれば都会に出ていた人達がふる里を訪ねて帰ってきます。

　元気な顔、１年でこんなにも大きくなったのかと孫の顔を見て嬉しくもなり、ちょっと寂しくもなり。

　こんな風景がもうすぐ見られます。




　こんな時にふる里を思い出してもらうのは、やはりおもてなし。

　福井でしか味わえない御菓子です。

　その一つが水仙マンジュウ

　もひとつが水ようかん。


　以前にも紹介しましたが、敦賀で夏に水ようかんを作っているお菓子屋さんは

「御菓子司　森本」さんだけです。

　お店です、玄関先に水仙マンジュウと水ようかんが置いてあります。
　


　これが水仙マンジュウと水ようかんです。
　
　お値段は・・・・・・・？？忘れました。


　場所は
　
　クリックすると大きくなります。


　敦賀の夏の御菓子をどうぞ。　

　お待ちしています。

　

　以前の記事はこちらから　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寶屋（鯖江市）

　福井は美味しいお米が採れる米所、それでもって「こしひかり」を生んだ地だ。

　特に奥越地方で採れるお米は美味いらしい。

　だからと言うわけではないのですが、今日はその美味しいお米を使った御菓子、

かき餅を紹介します。

　寶屋さんとはひょんな事から知り合ったのですが、大野で採れるお米と水で作っていると聞いてお店に伺いました。


　これがお店ですが、国道８号線沿いにあるので見つけやすいです。
　
　敦賀から福井方面に向かっていくと左側にあります。


　お店の中です。
　


　商品の一部です。
　


　化粧箱の包装紙には、ここの社長さんのお母さんの写真が載っています。
　


　ここ寶屋さんは「大本山永平寺御用達」のお菓子屋さんです。
　
　これだけでも御菓子の美味しさが伝わってきそうです。


　商品には
　　大本山永平寺御用達の「永平寺かきもち」
　　霰と銘茶のセット
　　黒豆がはいっているかき餅
　等があります。
　

　場所は
　　
　クリックすると大きくなります。


　寶屋さんの住所は
　〒916-8567
　　福井県鯖江市宮前１丁目1-4-11
　　TEL:[phone]　
　　FAX:[phone]
　

　福井にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。




　

水仙マンジュウ

　夏の初めになると売られる御菓子。

　福井県の人にはなじみの御菓子です。

　水仙マンジュウ

　これが水仙マンジュウです。　

　
　これで３５０円です。

　
　昔は井戸水で冷やされてお店の前で売られていました。

　１個でも買えましたが、今ではパックに入れて売られています。

　入れ物も昔は陶器だったそうですが、今ではプラスチックに変わっています。

　
　水仙マンジュウは容器にアンコと葛を溶かしたものを入れて形を整え、水で冷やしただけの簡単な御菓子なんですが、マンジュウを口に入れるとひんやりとした感触とほのかな甘みが口の中に広がっていきます。

　口の中で涼感が味わえます。

　
　福井県に来た際には是非一度おためし下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小堀菓舗（敦賀市）

　敦賀の神楽通りにはもう一つ御菓子の老舗がある。

　小堀菓舗

　小堀菓舗は気比神宮の近くに本店と工場がある。

　
　本店の入り口です。



　お店の中は


　この小堀菓舗さんは他にも３店舗持っておられてなかなか忙しいお店です。

　と言うことは・・・・・、人気があると言うことなんでしょうね。


　今回お邪魔したときにお奨めの御菓子として紹介されたのが

　これです。



　「昆布さぶれ」と「松葉」


　特に「昆布さぶれ」は平安神宮と明治神宮献上の銘菓として選ばれた御菓子です。

　もちろん、全国菓子大博覧会名誉総裁受賞を受賞した御菓子でもあります。

　是非一度味わって下さいネ。


　さて、小堀菓舗さんの住所は

　住　所：福井県敦賀市神楽１−２−３４
　ＴＥＬ：０７７０−２１−０１４１

　場所は



　本店以外に出店しているお店の住所です。
　こちらのお店で売っているシュークリームは焼きたてです。
　是非こちらにも立ち寄ってみて下さい。
　

　アルプラザ敦賀店
　　敦賀市白銀町１１−５
　　ＴＥＬ：０７７０−２２−０３１７
　
　アルプラザ平和堂鯖江店　
　　鯖江市下河端町１６字下町１６番１
　　ＴＥＬ：０７７８−５２−０１９０
　
　ハーツ敦賀店　
　　敦賀市若葉町１丁目１６１０
　　ＴＥＬ：０７７０−２０−００８２

　









　

御菓子司 森本

　昔の敦賀のメインストリートは、気比神宮の神楽通りと相生町の界隈だったのだろう。

　何故そう思うのかは、昔ながらの老舗が多くあるから。

　今日はその中の御菓子の老舗「森本」を紹介します。

　
　　ここがお店です。

　
　店内の風景です。


　森本は昭和６年創業だから、戦前に操業を開始したことになります。

　当時は物資も余り豊富ではなかったと思うから、創業は大変だったのではないでしょうか。



　てなことはさておき、御菓子の紹介です。



　これは福井県人ならご存じの「水ようかん」

　森本さんでの商品名は「長命水ようかん」です。

　水ようかんは冬に食べる物だと思っていたのですが、ここのお店では夏でも売っているそうです。
　
　知っていましたか？　私は初めて知りました。


　もう一つは

　
　
　これこそ敦賀の味「豆らくがん」です。

　個人的な嗜好ですが、好きなんですよこれが。


　他にも
　　気比最中
　　昆布せんべい
　　気比羊羹
　　松の砂

　　等があります。

　敦賀に来た折には是非立ち寄って、敦賀の味を堪能してみてはいかがでしょうか。


　場所は



　住　所
　　　福井県敦賀市神楽町１丁目２−２３
　　　ＴＥＬ：０７７０−２２−０３２９
　　　ＦＡＸ：　　同　　上
　

　胡散臭い男の取材に応じてくれた若奥さんとおばあちゃんへ

　ありがとうございました。

　少しはお役に立ちましたでしょうか。

　また伺います。

紅屋（敦賀市）

　敦賀市は港で栄えた町だ。

　江戸時代は北前船の寄港地だったのでたいそう栄えたそうだが、今ではその面影はない。

　それでも敦賀港に行けば、わずかにその名残を見ることが出来る。

　老舗のお店の多くは港の近くにあるのだが、今日紹介する「紅屋」さんも港近くの相生町にある。


　創業は寛政５年（１７９３年）

　場所は

　地図をクリックすると大きくなります

　このお店にはいるとまず目にするのが、これ



　これは御菓子で出来ていて、ここのご主人が作ったものです。
　昨年福井で行われた御菓子博にも出品されていたそうです。(僕は分かりませんでしたが・・・・)

　作るときは、お店が終わってから作るそうなので、１〜２ヶ月ぐらいはかかるそうです。


　ここ「紅屋」さんのお奨めの銘菓は、「豆らくがん」と「求肥昆布」

　豆らくがんは、福井県出身の方なら一度は食べたことがあると思います。

　この御菓子は食べていて飽きが来ませんが、ちょっと固いのが難点です。

　一方の求肥昆布は、昆布を御菓子に練りこんだものですが、昆布は上手く練り込めないそうで、全国的にも有名だとのことでした。

　
　敦賀に来たときには、一度試しに買ってみてはいかがでしょうか？

　きっと満足できると思います。


　越前敦賀銘菓処「紅屋」
　住　所：敦賀市相生町６番地の１１
　ＴＥＬ：０７７０−２２−０３６１
　ＦＡＸ：０７７０−２２−５３６６

　地方発送もあるそうです。

あさみ（敦賀市）

　敦賀市にもお薦めのお菓子屋さんがある。

　名前は「あさみ」神楽町にある。

　場所は



　お店の玄関です。
　


　このお店は和菓子がメインです。



　また、場所はこの前行われた「大黒、えびす祭り」の通りの近くのこぢんまりしたお店です。


　ここのご主人は自らホームページを作っていて情報を発信しています。


　敦賀に寄られた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

　住　所：敦賀市神楽２丁目6-21
　ＴＥＬ：[phone]
　ＦＡＸ：[phone]
　Ｅﾒｰﾙ ：mailto:[e-mail]
　Ｈ・Ｐ：http://store.yahoo.co.jp/wakasa-wagasi-asami/info.html　

ラプラージュ（高浜町）

　高浜町にはもう一つ紹介したいスウィーツのお店がある。

　その名は「ＬＡＰＬＡＧＥ」

　


　場所は国道２７号線沿いで、正面には日本海が望める。


　　地図をクリックすると大きな画面になります。

　季節によっては漁り火を見ながら、一休みできる場所だ。

　ロケーションはとっても良い。

　お店の中をチョット紹介すると・・・・・。


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