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2017年07月06日

今庄吊るし柿チョコレート

 今庄の特産品である吊るし柿を使ったスウィーツが完成しました。

 その名もズバリ今庄吊るし柿チョコレート

 これがそのパッケージ。
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 写真で見ると大きさがよく分かりませんが、そんなに大きなものではありません。

 で中に入っているのが・・・・・、
 chokorate  (2).JPG

 スティック状に細く切った吊るし柿にチョコレートをまぶしてあるもの。

 口に入れるとほんのり吊るし柿の甘さとチョコレートに苦さが混じり合います。

 お酒に会うかも・・・・・。

 大人のスウィーツですね。

 昨年は吊るし柿が不作だったのであまり作られませんでしたが、今年は豊作が期待できるようです。

 売っている場所は今庄駅の売店おばちゃんの店です。

 お値段は1箱1000円。

 ちょっとお高い気もしますが・・・・・。

 お土産にお一つどうぞ!!
posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 02:46| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月26日

永平寺 胡麻豆腐の里 團助

 道元禅師が開いた永平寺

 永平寺に行く国道364号線沿いに胡麻豆腐で有名な團助のお店があります。

 お店は4年ほど前にリニューアルされてお店内で胡麻豆腐を食べることが出来るようになりました。

 右がお店で奥が工場です。
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 入口もモダンになりました。
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 中に入るとすぐにお土産が売られています。
 dannsuke  (3).JPG
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 お店の左側に喫茶があります。
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posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 12:45| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年06月11日

half moon bay

三国に蔵を改造したお店が出来ました。

 場所は旧森田銀行の近くの蔵です。

 お祭りの時に行ってみました。

 名前はhalf moon bay

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 蔵の横のスペースで頂きます。
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 お店の中は・・・・、
 half moon  (5).JPG
 商品ケースがあるだけ。

 晴れた日だけオープンするんでしょうか?
 half moon  (2).JPG

 このお菓子を頂きました。
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 名前は・・・・・忘れました。


 三國湊では今地域おこしに古民家を利用しようとしています。

 他にも骨とう品店だった建物をリニューアルする予定だそうです。

 周りには旧岸名家や旧森田銀行などがあるので誘客にはもってこいでしょう。

 いろんなことを試して町の活性化に繋げてほしいものです。

 
posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 23:09| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月15日

はや川

 勝山の大仏さんの近くにあるお菓子屋さん、はや川。

 そこで小さな左義長を見つけました。

 時期が近づいてきているからでしょうか。

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 お店の中は普通のお店です。
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posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 05:14| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月27日

恐竜の卵

 恐竜の卵ってどんな形をしていたんでしょうか?

 やっぱり鶏が生むまあるい形の卵なんでしょうか?

 で、そのヒントを一つ得ることが出来ました。

 それが偶然というか手に入れることが出来たんです。

 これは快挙かも????

 今日はそれを公開します。
 
 ちゃんと大事に箱に入れてあります。

 それがこれです。

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 横に開けられた窓からは中の様子が見えます。
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 卵が見えます。

 しかもフン付。
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 これはきっとガラパゴス諸島なんかに住んでいるいわゆる海草を食べる恐竜でしょうか?

 イグアナ

 そしてこれを温めていれば生まれるんでしょうか?

 恐竜??

 それにしてはちょっと卵が小さい。けど割れてます。

 う〜〜〜〜ん。

 生まれてくるといいな〜〜〜〜。

 ふ卵器で温めてみますか。

 楽しみです。

posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 07:35| 福井 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月29日

美濃喜

 真名鶴酒造さんのご主人から一押しのお菓子屋さんを紹介されました。

 そのお菓子屋さんはちょうど真名鶴酒造さんの向かい側にあるお菓子屋さんです。

 東京で勉強している娘さんによく送るお菓子だと言うことです。

 小さなお菓子屋さんでともすれば通り過ごしてしまいそうなお菓子屋さんです。

 名前はちょっと難しくて美濃喜みのきと読みます)

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 お店の中にはいると・・・、
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 ショウケースにお菓子が並んでいます。
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 美濃喜さんが明治三一年に受賞した受賞した紀念状

 
 今の時期によく売れるお菓子は、来年の干支でもある越の雪うさぎ
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 他にもよく売れるお菓子は、自分で作る最中
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 皮とあんこが別々に入っていて自分で思い思いに作ることが出来るようになっています。

 自分で作りながら食べるっていうのも良いですね。

 大野にお越しの際はちょっと立ち寄ってみてください。

 七間通りからすぐです。

 もちろん、真名鶴酒造さんもすぐ近くですので、お酒が好きな人には見逃す手はありません。

 お待ちしています。

 美濃喜さんのある場所は
 住所 912-0083
    福井県大野市明倫町10-23
    TEL:0779-66-2086
    営業時間 8:30〜19:00
    定休日  水曜日

 


  
 
posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 05:53| 福井 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月15日

あらたま

 越前市の市内から8号線に抜ける道沿いにそのお店はあります。

 名前はあらたま

 お店の外観はちょっとお菓子屋さんの言うイメージではないので、いつもこのお店の前を通っていたのに気がつきませんでした。

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 中にはいると広々とした店内です。
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 このお店の一番の売れ筋商品のおはぎ
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 どら焼きとドーナツ
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 きなこのむかし菓子
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 羽二重餅
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 老舗と言われるお店には固定客がいます。

 昔からの味を保ちつつ、現代風にアレンジしていって新たな味を模索し続ける。

 これの繰り返しです。

 近頃は若い人がパン屋さんやお菓子屋さんを始めるのを見かけますが、そのお店の味を確立しておなじみさんを作っていってほしいですね。

 
posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 05:03| 福井 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月13日

羽二重餅の古里

 福井のお菓子にはいろんなものがありますが、その中の羽二重餅は誰でも一回は食べたことがあるお菓子だと思います。

 口に入れたその軟らかさは独特なもので、口に含んでいるだけで溶けていきます。

 そんな羽二重餅の古里を訪ねてきました。

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 お店の中に入ると・・・・、
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 人で一杯です。
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 二階に上がるとお菓子を作っている光景を見ることが出来ます。
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 お店の中には羽二重餅だけじゃなくいろんなお菓子が売られています。

 あまりに種類が多すぎてどれを選ぶかは迷ってしまいます。

 が、ここで全部のおみやげを揃えてしまえますネ。

 近くに来られた際にはお立ち寄りください。


 羽二重餅の古里さんがある場所は、
 



posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 01:16| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月05日

ラブリー牧場 みるく茶屋

 勝山城の駐車場にあるみるく茶屋

 ここにもゆめおーれ勝山からの帰りに立ち寄りました。

 お目当てはアイスクリーム。

 ここのアイスクリームは、ラブリー牧場でとれた牛乳を使っているため味が濃いとのこと・・・・。

 で、試しに買ってみることにしました。

 何でも試してみることが私の生き様です。


 みるく茶屋があるところは勝山城の下
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 お店の中はそんなに広くないんですが、たくさんのお客さんが来ていました。
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 パンなんかも置いてありますが、何と言っても人気があるのは・・・・・、
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 ジャージー牛のお乳で作ったアイスクリーム
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 ジャージー牛というのはホルスタインのような黒と白じゃなくて茶色の毛をした牛さんです。
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 こんな人だかり
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 で私も買いました。
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 そして貰ったのがこれ
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 ソフトクリーム無料券

 来年の4月30日まで有効です。

 う〜〜〜〜ん、今庄から勝山まではちと遠い。

 行かなきゃ、行かなきゃって思っているうちに4月30日は過ぎてしまうような気がします。

 でも、無理して無料券を使わなくてもいいんですけれど・・・・・。
  
 忘れてしまうにはちと勿体ないような……。

 複雑な気持ちです。


 で、肝心のお味ですが・・・・・・・、よく分かりませんでした。

 って言うのが正直な気持ちです。

 それほど違わないような・・・・・、特別味が濃いというような気もしませんでした。

 これは私の舌が鈍感なんでしょうか???

posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 00:02| 福井 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月30日

甘味茶屋 極(きわみ)

 突然ですが、を食べたことはありますか?

 、そう英語ではGOLDです。

 を食べる民族といえば、世界中を見渡しても日本人くらいです。

 日本酒の中に入っている金箔。
 
 あんなことをするのは日本人くらいです。

 大航海時代にはスペイン人やポルトガル人、イギリス人などは香辛料を求めて大海原に乗り出しました。

 あのマルコポーロの書いた東方見聞録でも日本は黄金の島と書かれていて、その金を求めて多くのヨーロッパの人々が日本を目指しました。

 その結果、北アメリカではインデアン受難の時代が始まり、南アメリカではインカ帝国が滅ぼされ、アジアやアフリカでは植民地化が始まりました。

 話が逸れました。

 スイーツの話です。


 そんな金を食べさせてくれるお店が鯖江駅の近くにあります。

 名前は

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 場所は鯖江駅前にあります。
 

 
 このお店は出来てまだ間もなくテーブルもそんなにありません。

 お店に入ると・・・、
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 大きな傘がワンポイント
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 テーブルの一角に腰をおろして、水ようかんを頼みました。

 このお菓子に金が乗っています。

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 上に乗っている小さく金色したのが金です。

 ゴミではありません。

 拡大すると・・・・、
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 確かに金です。

 他にトーストもお願いしました。
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 お団子のタレが塗ってあります。が、ちと甘い。
 

 このお店はスイーツのお店だけあって、女性のお客さんが多い感じがしました。

 ぼんやりと外を眺めながらの一時。

 そんな時間を過ごすのもいいかもしれません。

 kiwami 10-1008.JPG

 


posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 01:34| 福井 ☔| Comment(4) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする