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2008年05月03日

牧田牧場

 国道8号線から味真野地区に行く途中で少し変わった家を見つけました。

 家の横に大きな扇風機がいくつも並んでいる家です。

 makitabokujou 08-000.JPG


 こんな家を見つけるとついつい足がそっちの方に向かってしまうのが悪い癖なんですが・・・・・・。


 近づいてみるとそこは牛を飼っている牛舎でした。

 makitabokujou 08-001.JPG
 横目で見られています。


 こんにちわ!!


 おっきい顔です。
 makitabokujou 08-002.JPG
 


 ここで牛を飼っている人は牧田さんと言うんですが、牛を飼うことが好きだから牛舎を経営しているんだそうです。

 好きでなければ出来ないことですね。


 そして私もビックリしたんですが、ここの牛はコシヒカリを食べて居るんだそうです。

 あの高い米、コシヒカリをです。

 私の家も農家だったんですが、今ではコシヒカリは食べていません。



 もちろん米そのものではなくて、ワラが殆どですが、このコシヒカリを発酵させて餌にしているんだそうです。


 これが発酵させた餌です。

 makitabokujou 08-003.JPG


 コシヒカリを食べていると言うだけで、ここの牛さんのお乳は美味しそうな気がします。


 好奇心から訪れた家で新たな発見がありました。


 









posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 04:59| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 特産品(農産物) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
牧田牧場のお乳は販売してるのですか?一度飲んでみたいです。又情報ください。
Posted by 美幸 at 2008年05月03日 21:04
美幸さんへ

私もどこで売られているのか伺ったんですが、大手の牛乳メーカーに一括して卸しているそうです。

牧田産地で作ったアイスクリームがあったら多寝てみたかったんですけどネ。

また、牛乳を直に販売するときにはいろんな法律が絡んでいるそうで、なかなか難しいとのことでした。

Posted by ケント at 2008年05月04日 08:07
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