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2017年01月26日

そば処 和た里

 福井県のお蕎麦屋さんの特徴は殿と構えたお店じゃなく、普通の家を少し改造してお蕎麦屋さんになったお店が多いですね。

 先日、食べに行ったお店もそうでした。
 
 名前は「そば処 和た里

 玄関の暖簾を除けば外観は完全に一軒の民家です。
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 玄関を入ると本棚と焼き物があって、「どうぞお入りくださいませ」の文字がお店であることを思わせます。
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 部屋は畳み敷きの二間です。
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 床の間にはほたる窯さんの作品が飾られていました。
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 夕日シリーズは有名ですね。
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 ピアニストの中村紘子さんも来られたようです。
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 お勧めのお品書き
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 そば天 おろし蕎麦をお願いしました。
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 上にのっているのがそばで作ったハンペン
 
 揚げのように見えますが、そばガキをあげたような食感でした。
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 皮はパリっとしていて、中はそばガキです。
 
 そば湯とそばで作ったデザート。
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 お店に入った時は誰かの家にお邪魔してるような気がしました。

 それほどに普通の家がお店になった感じです。

 お店は通りから少し離れているて目立たないところにあります。

 周りは住宅街になっていますが昔は田んぼだったと思います。

 ちょっと駐車場が少ないのが難点ですが、落ち着いてお蕎麦を頂くには良いところだと思います。
 
 住所
 越前市塚町50-46-1
 Tel 0778-24-4865
 営業時間 11:00〜19:00
 定休日 毎週火曜日、毎月第2・第3水曜日

 地図
 



posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 08:11| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(福井、武生周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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