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2014年02月04日

ラーメン ごろ太

 日本海 さかな街は海の幸がこれでもかとばかりに販売されている。

 そして店内には海鮮料理も当然用意されています。

 それは店外でも同じで、どれを選んだらいいのかが分からないくらいです。

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 これだけあるとどれがお勧めなのか分かりません!!
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 選択肢が多すぎます!!

 で目に入ったのがラーメン店。
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 名前がごろ太と言うのもちょっと気になりました。

 中に入ると二人のお客さん世間話をしながらがラーメンを食べていました。
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 壁を見るとラーメンの写真が・・・・たった3枚!!
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 これだと選ぶのに苦労しません。

 から揚げ・ラーメンセットをお願いしました。

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 ごろ太と言うお店の名前の由来は・・・・・・、なんでも魚醤油だそうです。

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 なんでわざわざ海鮮料理が選べるのにラーメンを選んだかと言うと・・・・・、あまりにも選択肢が多すぎたからです。

 選択肢が多すぎると一番いいものを選ぼうとしますが、素人判断ではどれがいいのか分からず、右往左往してしまいます。

 こんな時はシンプルに多くても10品くらいにすればお客さんも選びやすくてお店にも入りやすくなるのではないでしょうか。 

 帰り際に振り返ると先に来ていたお客さんがまだ食事の最中でした。

 gorota 14-02 (5).JPG


 ラーメンの味は・・・・・少し塩くどかったです。




posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 01:00| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(敦賀、小浜周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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