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2016年04月22日

福梅

 福井県若狭地方は梅の産地。

 中でも若狭町の三方五湖周りの農家は梅を多く生産しています。

 そんな梅の加工品を販売しているお店があります。

 それが、福梅です。

 国道27号線沿いにお店はあります。

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 中はそんなに広くはないですが、梅の加工品が所狭しと並べられています。
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 これは定番の梅干し
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 こちらは新製品。
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 パンなどに塗って使うようです。

 これを一つ買いました。

 こちらは梅酢。
 hukuume  (8).JPG

 梅干を作る時に出るツケ汁を集めたものです。

 今までは捨てていましたが、勿体ないので使える様にしたものです。

 住所  〒919-1323 福井県三方上中郡若狭町倉見5-8
  Tel 0770-45-2115
  FAX 0770-45-2215
 営業時間  8:30〜17:30
 定休日   土、日曜日

 地図
 




posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 13:09| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 特産品(農産物) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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