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2013年12月19日

蕎麦の里

 今庄にあるお蕎麦屋さんは全部で六軒あります。

 またそば打ちが体験できる場所が二軒あります。

 正に蕎麦だらけの町です。

 その特徴も様々で、喫茶店でも出していますし、普通の飲食店でも出しています。

 もちろん蕎麦だけで勝負しているお店もあります。

 今回は農家の家を移築してお蕎麦屋さんにしてあるお店を紹介します。

 蕎麦の里。

 町外れにあります。

 以前は茅葺きだったんですが、トタンに葺きかえられています。
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 囲炉裏
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 田舎の家には欠かせないものでした。



 天井には竹が敷いてあって煤竹になっています。
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 がっしりした梁が家を支えています。
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 暖房の効いている部屋で頂くことにしました。
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 一段と高い上座
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 尺ものの大黒柱
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 お品書きはこれだけです。
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 おろし蕎麦をお願いしました。
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 真冬でも冷たいおろし蕎麦。

 暖かいそばを食べ慣れている方には少々驚かれるかもしれませんが、これが普通です。

 蕎麦の里さんは土日祝祭日しか開いていませんが、今庄に来られた折にはお立ち寄りください。


 お待ちしています。


 住所 福井県南条郡南越前町今庄85-14
 TEL 0778-45-0774
 営業日 土、日、祭日
 営業時間 11:00〜18:00




posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 01:00| 福井 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | そば屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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