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2013年12月01日

つけ鴨うどん (鴨錦)

 ちょうど気比神宮前の交差点に面して比較的新しい食事処が出来ています。

 お店が出来たことは前から知ってはいたんですが、何故か機会がなくて今まで行っていませんでした。

 麺と言えば蕎麦が主流の福井県ですが、その中にあってうどんで勝負しているのはなかなか珍しいと思います。

 目立つ位置に店名が見えます。

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 看板の前のモニュメントと相まって面白さがあります。

 割と小さなお店です。
 kamokin 13-30 (2).JPG

 なかにはカウンター席と二人用の席があるだけです。
 kamokin 13-30 (4).JPG



 この中のつけ鴨うどんをお願いしました。
 kamokin 13-30 (3).JPG

 これが付け汁で、鴨肉のスライスと蛇子が入っています。
 kamokin 13-30 (5).JPG

 暖かいうどんにはカボチャや大根などの野菜がのっています。
 kamokin 13-30 (6).JPG
 
 つけ鴨うどんの説明書き
 kamokin 13-30 (7).JPG


 お味はなかなか美味しいです。

 やはり鴨肉が良い出汁を醸し出しています。



 定休日は水曜日です。


posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 01:00| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店(敦賀、小浜周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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