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2013年07月15日

ご縁市

 鯖江の誠市と同じ日に行われるご縁市。

 そこに初めてピロール会としてお店を出しました。

 最初の日でもあり、全然宣伝もしてなかったのでどうなるかと思いましたが、お客さんにはアピールできていろいろと買ってもらいました。

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 お店を出したのは大黒屋さんと言うお菓子屋さんの前でした。

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 向かい側のお店も準備で大忙しです。

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 お隣にも野菜を売るお店が・・・・・、
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 今回は初めて秘密兵器を使いました。

 goennichi 13-07.JPG

 リヤカーに乗せて街中を売り歩きました。

 goennichi 13-07 (9).JPG

 が売れたのは1個だけでした。

 商売は難しい・・・・・!!

 って言うか通りにはあまり人が歩いてませんでした。

 それでも今庄で作った豆腐84丁はすべて売れました!!
 
 お客さんに試食してもらってから買った貰ったのがよかったんじゃないかと思います。

 確かに普段食べている豆腐とは味が違うんです。

 味が濃いというか甘いと感じるんです。

 砂糖のような甘さじゃないんですけど、醤油をつけなくてもそのままで十分食べられるんです。

 今はピロールの大豆が少ないので作れる個数は決まっているんですが、今後評判になればもっと作っていこうと思います。




posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 04:09| 福井 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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