ご夫婦二人でやっている小さなお店です。
お店の名前はだるま屋
このお店で作られているお菓子はただ一つ かたパンだけです。
以前にも訪れたことがあるんですが、久しぶりに行ってきました。
お店に入ると、以前と変わらない品ぞろえ・・・・・。
売れてしまっているのか、これだけしかありませんでした。
お邪魔したのはちょうどお昼時だったんですが、今から作るというので、ちょっと見させてもらいました。
まずは機械の手入れから・・・・・、
長年使っているので、あちこちにガタがきているようです。
冷蔵庫に寝かせてあった生地を取り出して、機械に入れる大きさにちぎって・・・・・、
生地を機械にかけて薄くのばします。
薄くなった生地を円盤状に切り抜きます。
それを板の上に並べて・・・・・・・、
電熱器で焼いていきます。
トッピングは海苔。
これだけで出来上がり！！
簡単です。
こんな風にして売られていますが、このお店で買うと一袋２２０円ですが、駅のキオスクでは２５０円くらいします。
こっちのほうがお得。
２７号線で小浜方面に行かれるときにはちょっとお立ち寄りください。
３０円お得な買い物ができます。
お店の場所は、
