若狭菊

　国道２７号線を東に向かって走っていると、美浜町の真ん中あたりの左側に酒蔵が見えます。

　名前は若狭菊


　場所は
　
　クリックすると大きくなります。

　
　丁度今の時期は新酒が出来ていると思って訪ねてみました。

　　
　若狭菊さんのお店です。

　


　残念なことに時期が早かったため新酒は置いてありませんでしたが、代わりに若狭菊さんの吟醸酒がありました。

　

　

　
　若狭菊さんの住所は
　　〒919-1141
　　　福井県三方郡美浜町郷市21-4
　　　TEL:[phone]
　　　FAX:[phone]




　今、日本酒業界は淘汰の時代になっているとのことで、特に地方の酒蔵の生き残りが大変難しくなっているとのことでした。

　灘や伏見にある大手の酒造メーカーが約半分のシェアーを押さえていて、残りの半分を地方の小さな酒蔵さんが分け合っている状況だそうです。

　福井県人の私としては、何とか頑張って酒造りを続けていって欲しいんですが、これも時代の流れかもしれません。

　ですが、福井県を離れて住んでおられる方には、是非機会があれば福井県を思い出して地酒なんかを飲んでいただきたいと思います。


　越前若狭の地酒はこちらからどうぞ。


　たまには雪見酒でも楽しんでみますか。


　まずは一献、ささ、遠慮なく、どうぞ。