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2006年07月03日

水仙マンジュウ

 夏の初めになると売られる御菓子。

 福井県の人にはなじみの御菓子です。

 水仙マンジュウ

 これが水仙マンジュウです。 

 suisennmanju.JPG
 これで350円です。

 
 昔は井戸水で冷やされてお店の前で売られていました。

 1個でも買えましたが、今ではパックに入れて売られています。

 入れ物も昔は陶器だったそうですが、今ではプラスチックに変わっています。

 
 水仙マンジュウは容器にアンコを溶かしたものを入れて形を整え、水で冷やしただけの簡単な御菓子なんですが、マンジュウを口に入れるとひんやりとした感触とほのかな甘みが口の中に広がっていきます。

 口の中で涼感が味わえます。

 
 福井県に来た際には是非一度おためし下さい。
                                                                                                       






posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 21:56| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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