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2011年03月25日

一の谷(宇野酒造場)

 大野市には何軒かの酒蔵がありますが、そのうちの一つ宇野酒造場さんに行ってきました。

 宇野酒造場さんがあるところは朝市で有名な七間通りからは少し離れているので、ちょっと分かり難いかもしれません。

 大野城を見上げる場所に宇野酒造場さんはあります。

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 お店に入って少し説明を受けてから、酒蔵を見せていただきました。

 瓶詰めする機械
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 酒樽
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 何やら神聖な蔵のようです。
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 宇野酒造場さんが造られているお酒の数々
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 宇野酒造さんの創業は元和5年(1620年)ですからもう400年も経っていることになります。

 企業として400年も続いている会社は日本全国を探しても数えるほどしかないと思います。

 地域に根差した酒蔵だからこそこれを可能にしているのかもしれません。

 400年もの間に育まれた味はどのようなものでしょうか?

 日本酒党でなくても気になるところですね。

 大野にこられた折にはちょっと足を延ばして立ち寄ってみてください。

 七間通りからはそれほど離れていません。

 400年培った味を楽しんでみませんか?

 お待ちしています。

 宇野酒造場さんがある場所は
 


 連絡先
 〒912-0025 福井県大野市本町3-4
 TEL 0779-66-2236
 FAX 0779-65-8364
 mail:info@itinotani.co.jp
 H・P :http://www.itinotani.co.jp/f_main.html
posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 10:45| 福井 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 特産品(地酒) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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