名前はあらたま
お店の外観はちょっとお菓子屋さんの言うイメージではないので、いつもこのお店の前を通っていたのに気がつきませんでした。
中にはいると広々とした店内です。
このお店の一番の売れ筋商品のおはぎ
どら焼きとドーナツ
きなこのむかし菓子
羽二重餅
老舗と言われるお店には固定客がいます。
昔からの味を保ちつつ、現代風にアレンジしていって新たな味を模索し続ける。
これの繰り返しです。
近頃は若い人がパン屋さんやお菓子屋さんを始めるのを見かけますが、そのお店の味を確立しておなじみさんを作っていってほしいですね。
