福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)
 今庄の情報はここからどうぞ。
 今庄観光協会の公式ページ(河野観光協会、南越前町観光サイトなど)を紹介します。
 板取宿の情報はここからどうぞ。

2010年12月15日

あらたま

 越前市の市内から8号線に抜ける道沿いにそのお店はあります。

 名前はあらたま

 お店の外観はちょっとお菓子屋さんの言うイメージではないので、いつもこのお店の前を通っていたのに気がつきませんでした。

 aratama 10-1201.JPG

 中にはいると広々とした店内です。
 aratama 10-1202.JPG

 このお店の一番の売れ筋商品のおはぎ
 aratama 10-1203.JPG

 どら焼きとドーナツ
 aratama 10-1205.JPG

 きなこのむかし菓子
 aratama 10-1206.JPG

 羽二重餅
 aratama 10-1207.JPG


 老舗と言われるお店には固定客がいます。

 昔からの味を保ちつつ、現代風にアレンジしていって新たな味を模索し続ける。

 これの繰り返しです。

 近頃は若い人がパン屋さんやお菓子屋さんを始めるのを見かけますが、そのお店の味を確立しておなじみさんを作っていってほしいですね。

 


posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 05:03| 福井 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | お奨めのお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
このお店のおはぎは有名です。つぶあん・こしあん・むらさきイモあん・きなこ等多分8種類ぐらいあったと思います。ちょっとお土産はつかわせていただきます。
Posted by 美幸 at 2010年12月17日 08:41
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。