と思い、近くの人に尋ねてみたら、なんとすぐそばにありました。
場所は岡太神社のすぐそば。
お店の名前は森 六
なんの変哲もない一軒の家です。
中にはいると大きなテーブルがふたつ置いてあるだけでした。
一つはテーブルで・・・・、
もう一つは畳の上で・・・・・。
普通のお店は相席はしないんですが、ここのお店は相席が当たり前です。
そして、二つの大きなテーブルを仕切るのはこの輪。
これは荷車の車輪だそうで、このような衝立は始めてみました。
メニューもシンプル
ソバだけです。
私はいつものように、おろしソバをお願いしました。
出てきたのは普通のおろしソバ
麺はちょっと太め
食べてみてビックリしたんですが、このソバ甘いんですね。
これが本当の蕎麦の味なんでしょうか？
今までに味わったことのない甘さでした。
ん〜〜〜〜〜ん、これは何なんでしょうか？
確かに美味しい蕎麦でした。
一度食べに来てください。
初めての経験をするかもしれません。
お待ちしています。
森六さんのある場所は
住所
915-0242
福井県越前市粟田部26-20
TEL:0778-42-0216
営業時間：午前11時〜午後5時（売り切れ次第閉店）
定休日：月曜日、第３火曜日
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