福井県の情報はここからどうぞ。(お祭りやお泊まり、食事処などが分かります)
 今庄の情報はここからどうぞ。
 今庄観光協会の公式ページ(河野観光協会、南越前町観光サイトなど)を紹介します。
 板取宿の情報はここからどうぞ。

2009年06月20日

ナナ・イロとピザと仲間達

 ご縁市でナナ・イロのミニコンサートがあった日は、福井の方で人と会う約束があって、全部の歌を聴くことが出来なかったんですが、その後カンパネルラを訪れたときにはサプライズがありました。


 あのナナ・イロさん達が集まって、ピザを焼くから食べていかないかとお声がかかったんです。

 
 場所は、カンパネルラの裏。

 そしてこれが石窯です。
 kanpanerura 09-000.jpg

 この窯は、朝から何時間もかけて中で薪を燃やして炉を暖めておいて、その余熱で料理をするんだそうです。

 実際にこれで料理する(加熱する)とものすごく早く調理できます。

 こんなにすごいもんだとは思いませんでした。

 次から次へと出来てしまうんですね。


 さて、ピザを作るには生地に載せる素材を大まかに切っていき、
 kanpanerura 09-001.jpg

 
 トマトソースを生地の上にしいて、
 kanpanerura 09-002.JPG
 
 
 いろんな具材を載せ、チーズをかけて焼き上げると、
 kanpanerura 09-005.jpg
 できあがりです。


 それを切って、
 kanpanerura 09-006.jpg


 しばらくすると、
 kanpanerura 09-007.jpg


 まるでハイエナが獲物にありつくように
 kanpanerura 09-009.JPG
 綺麗に平らげます。


 こんな出来映えでした。
 kanpanarura 09-008.JPG
 私もハイエナの1人でした。
 

 他にも、サンマハタハタなども調理していただきました。
 kanpanerura 09-010.jpg

 kanpanerura 09-011.jpg
 干物は本当に2,3分で出来てしまうんです。


 恐るべし、石窯です。

 カンパネルラのご主人は、ナナ・イロさんを応援しておられる方で、いろんな機会を作ってナナ・イロさん達がもっともっとメジャーになって欲しいと願っています。

 
 私も初めて歌を聴いたんですが、澄んだ声で優しい声だと思いました。

 もし機会があれば、聞いてくださいね。

 ナナ・イロさんのCDはカンパネルラさんのお店に置いてあります。

 
  
 

 
 



















posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 05:30| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | オラの日記と嫁日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。