最近はちょっと洒落たお店が増えてきました。
洒落た、というのは適切な言葉ではないのかも知れませんが、このような言葉しか浮かばないので、仕方なく使いますが・・・・。（語彙が少なくて・・・・。）
このお店は私の知人から教えて貰ったものなんですが、よく家族で出かけるというので私もその評判を調べるべく出かけてきました。
お店の名前はスローベリー。
初めはストローベリーの間違いじゃないかと思ったんですが、スローベリーというプラムがあってその名前なんですね。
知りませんでした、・・・・というより無知でした。
さて、そのお店ですが、鯖江市にあります。
店内にはいると・・・、所狭しと列べられたスイーツやお菓子がこれでもかって言うほどに目に飛び込んできます。
入ってすぐ左には小さなカウンターがあって、そこでドリンクやスイートを楽しむことが出来るようになっています。
私がお邪魔したとき、冬の時期にお奨めのスイーツを注文したところ、この洋なしを乗せたケーキを頂きました。
残念ながら名前は忘れてしまいした。
２階はレストランになっていて、野菜ソムリエの創作メニュー「ベジタブルランチ」がいただけます。
１階にある厨房ではベジタブル＆フルーツマイスターの資格を持つ野菜ソムリエ４名がそれぞれスイーツ、飲食メニュー、生ジュースの各部門を担当しています。
ちょっと綺麗な写真です。
そしてスタッフの面々です。
スローベリさんは、果実専門店「果秀 高井屋」がプロデュースしているお店です。
如何でしょうか？
カウンターに座って、ちょっと生ジュースを飲んだり、家族で出かけてランチを食べたり・・・・。
こんなお店を知っていると、色んなことに利用できますね。
大事な人とのひとときを・・・・・。
お待ちしています。
スローベリーさんの住所は
鯖江市水落町２丁目28-25
TEL:0778-25-0141
FAX:0778-25-0030
営業時間：10:00〜19:30（平日）
10:00〜18:30（日・祝）
定休日：毎週水曜日
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