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2008年08月21日

越前漬物本舗

  今は夏、 キュウリが旬です。

 こんな日は漬け物が美味しい。

 朝起きて畑に行って、食べ頃のキュウリとゴーヤをもいでくるのがこのごろの朝の日課。

 
 漬け物といえば、長野や岐阜が有名ですが、もちろん福井県にもあります。

 そんなお店を訪ねてきました。


 お店の名前は越前漬物本舗


 お店は吉野瀬川沿いにあります。

 tukemono 08-000.JPG

 正直言って、武生にも漬物屋さんがあるなんて思ってもいませんでした。

 これは私が知らなかっただけなんですが・・・・・。

 
 お店の中は、いろんな漬け物が置いてありました。

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 ふきのとうの漬け物です。

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 これが越前漬物屋本舗の一押し商品です。

 青いトマト

 tukemono 08-004.JPG
 その名の通り、トマトが青いうちにもいで漬けたトマトです。

 なかなかの人気です。


 もちろん色んなバリエーションを楽しみたい方には、漬け物の詰め合わせもあります。

 tukemono 08-005.JPG


 夏の食卓には欠かせない漬け物。

 これぞまさしく田舎の味です。


 近くに寄られたら訪れてみてください。

 旬のお漬け物が手に入るかもしれません。 


 お待ちしています。


 
 越前漬物本舗さんの住所は、
 〒915-0804
 福井県越前市新保2丁目2−11
 TEL:0120-23-3407
 FAX:0778-24-4794
 URL:http://www.tukemonoya.com
メール:echizen@tukemonoya.com

 










posted by 福井 県人(フクイ ケント) at 00:35| ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | 特産品(農産物) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
チョコっと情報提供です。このお店のご主人は たけふのボランテイア語り部さんです。経験も長いし、歴史の裏 裏をご存知です。歴史を男と女の関係でおもしろく語っていただけます。今年は紫式部1000年祭ですから、菊人形会場ではモテモテだと思います。黄色のジャンバーを着て居られます。たぶん菊人形会場で私は 語り部見習いの腕章をつけていると思います。皆さん是非ともお出でくださいね。
Posted by 美幸 at 2008年08月21日 08:46
越前漬物本舗さんの住所が一部抜けていますよ。
Posted by すかい at 2008年08月22日 04:13
その名の通り、トマトが赤いうちにもいで漬けたトマトです。     ^^

赤--->青

Posted by すかい at 2008年08月22日 04:16
すかいさんへ

ご指摘ありがとうございました。

抜けていた部分と間違っていたところは訂正しました。
Posted by ケント at 2008年08月22日 04:26
美幸さんへ
いつもコメントありがとうございます。
 そうだったんですか。
 お邪魔したときは、おそらくその人本人と話したんだと思いますが、いろいろと漬け物業界のこと等を教えてもらいました。
 材料の確保には苦労なさっているそうで、農家の後継者問題にまで話が及びました。  
Posted by ケント at 2008年08月22日 04:36
先月は有難うございました。おかげ様で青いとまとの評判がよく問い合わせが多数ありました。今月末には東京、青山の291での販売も始まりますので宜しくお願い致します。
Posted by 越前漬物店長 at 2008年09月12日 08:10
越前漬物店長さんへ

 青いトマトの漬物の評判が良いとのこと、私の様なブログが少しでもお役に立っていると思うとうれしい限りです。

 実は私のブログの読者には福井県の人が一番多いのですが 、2番目に多いのは実は東京なんです。100人ばかりおります。

 その人たちが読んでくれたのかもしれませんね。

 又お邪魔します。







Posted by ケント at 2008年09月12日 12:22
青いトマト良かったですね。語り部の会でご主人とは会うときがありますので、又話題にさせて頂きます。実は私もブログを作りました。ど素人の作品です。毎日の出来事とかたけふのあちこちを写真でアップします。ケントさんは福井のすばらしい観光とか商品の紹介が基本かと思います。私は人の出会いのご報告かな・・・。基本的に食べたり、飲んだりは好きでありません。しかしすばらしい人がたくさん居られます。越前漬物屋の社長の語り部は必見です。結構浮世の話も居り込みながら”おもっせい”語りです。私が太鼓判をど〜と押します。
Posted by 美幸 at 2008年09月13日 00:02
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